Макеевка-донецк. менеджер сети точек по продаже напитков — это руководитель, который отвечает за повседневную работу заведения. основные обязанности управление персоналом. наём, обучение и развитие сотрудников, составление графиков работы, проведение оценок производительности, мотивация команды для достижения целей, включая увеличение продаж. контроль операций. организация запасов и оборудования, заказ поставок, контроль чистоты и безопасности здания, управление финансовыми операциями (бюджет, оплата труда, контроль выручки). соблюдение стандартов. обеспечение соответствия заведения правилам гигиены, безопасности и санитарным нормам. работа с клиентами. разрешение жалоб и запросов клиентов, обеспечение высокого уровня обслуживания. маркетинг и продвижение. участие в разработке и реализации маркетинговых стратегий, рекламных акций для привлечения и удержания клиентов. координация работы оборудования. обеспечение исправности кухонного и обслуживающего оборудования, координация необходимого ремонта и технического обслуживания. требования к кандидату лидерство и управление командой, коммуникативные навыки, умение решать проблемы, работать в быстром темпе и справляться со стрессом (особенно в часы пик), знание правил безопасности пищевых продуктов и санитарных норм, финансовые знания, умение работать с компьютерными системами для управления запасами, отчётностью о продажах и планированием. +79493190553